历史上姓苑的名人：
苑何忌，春秋时齐国大夫。即苑子。齐景公曾以公孙青使卫知礼，遍赐诸大夫酒，他辞而不受，说参与了对公孙青的赏赐，日后必然并受其责罚，自己不敢贪受君王赏赐以干犯先王。齐景公三十二年(前516)，率兵与鲁战于炊鼻(今山东宁阳境内)，曾割去鲁兵林雍的耳朵，又砍断其一只脚。
苑 康，东汉臣。字仲真，勃海重合(今山东乐陵)人。受业太学，与郭林宗友善，为名士“八及”之一。初举孝廉，历颍阴令、太山太守等职。施严令，豪强莫有敢犯者。因惩治宦官侯览党羽，被流放日南。太山羊陟等为之诉冤，还本郡。卒于家。
苑君璋，唐将领。马邑(今山西朔县东北)人。本为当地土豪。隋末从刘武周为将。武周死，他统其旧兵，受突厥委任为大行台，攻唐代州。所部厌乱，多叛去，他穷蹙欲降，因颉利可汗之招，北投突厥。后见颉利政乱，乃于贞观元年(627)率部降唐。授安州都督，封芮国公。
苑 咸，唐文学家。成都(今属四川)人，一作京兆(今陕西西安)人。开元中进士及第，为李林甫主书记。林甫知集贤院事，荐咸参预纂修《唐六典》。开元二十六年(738)《唐六典》成，奏上，授司经校书。天宝五载前后任考功郎中、知制诰，转中书舍人。后被贬为汉东郡司户参军，天宝末复起为中书舍人，官终永阳太守。苑咸是盛唐时期颇负盛名之散文家，颜真卿称“唐人推咸为文诰之最”。《唐六典》虽由李林甫领首衔，然成书之功，咸力居多。又精通梵文、禅理。原有《苑咸集》，已佚。
苑 论，唐臣。马邑(今属山西)人，字言扬。与人交往，质直而不犯；在同群之列，以诚信闻名；量其志，知达于昭代；究其示，辨其胜于太常。柳宗元敬之，拜为兄，以比韦执谊。贞元八年(792)，补小司徒。九年二月丙子试《平权衡赋》，以“昼夜平分，铢钧取则”为韵。户部侍郎顾少连知贡举，苑论进士第一。柳宗元作《送苑论登第后归觐诗序》相贺。
苑 亮，清义仆。江南亳州(今安徽亳县)人。同州福建兴化守备韩斌家仆。“三藩之乱”时，冒险赴耿精忠军中，遗密书招已被迫接受耿军副将职衔韩斌降归，后不屈被杀。
其他苑姓名人有春秋莒大夫苑羊牧之；五代楚将领苑玫；宋官吏苑徽猷，书法家苑基；元官吏苑华，道士苑至果；明官吏苑秀、苑藩、苑囿、苑时葵、苑囿藩；清官吏苑林嵋、苑鸿绪、苑池等。近当代苑姓名人有解放军将领苑国辉、苑世军、苑化冰、苑世仁，计时学家苑文炳，通信专家苑雨田，化工专家苑会林，塑性成形专家苑世剑，林学家苑文仲，医学家苑阴芳、苑孝昭、苑纯友，中药学家苑春升，外交官苑桂森，外国语专家苑春鸣，经济学家苑鹏、苑凤岐，保险学家苑骅，民俗学家苑利，伦理学家苑立强，逻辑学家苑玉成，图书馆学家苑德功，翻译家苑家良，编辑家苑育新、苑野、苑兴华、苑省民，新闻学家苑子煕，作家苑茵、苑纪久、苑坪玉，书法家苑悦，画家苑域，小号演奏家苑国华，影视演员苑琼丹，篮球裁判员苑廷瑞，滑雪运动员苑瀛，足球运动员苑维玮等。
姓苑的明星：
苑琼丹
苑琼丹（英语：Kingdom Yuen），原名苑丽琼，祖籍辽宁省盖州市。是一位香港演员，参演过数十部影视演出，以在周星驰电影扮演配角而出名。她也是已故艺人林正英生前的女友。出道多年参演过《九品芝麻官》、《东方不败之风云再起》、《唐伯虎点秋香》等多部经典电影和《僵尸道长》《封神榜》、《欢喜婆婆俏媳妇》、《云海玉弓缘》等等多部高收视剧集。2012年在韦正导演的《爱情公寓3》中友情出演。代表作品《逃学外传》《杀手天使》《逃学威龙》《千面天王》《封神榜》。
